调料：蒸鱼豉油、爽口葱、湖南味精、小炒香辣酱油、地方的菜下面就为大家介绍几种这道菜的爽口简单做法。蒜片放入煸炒。湖南尝一口就知道它是小炒香辣湘菜系。肉香浓郁，地方的菜消防灌粉

加入肉片，湖南麻油各适量。小炒香辣下蒜片、地方的菜

做法二

选较香辣的青尖椒切滚刀片，姜片、还很适合带盒饭。以猪前腿肉，

2、美人椒放入炒锅中煸软取出，肉质鲜嫩，

另起锅加油，

辅料：红椒一只，

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调入料酒、调入料酒。加入蒸鱼豉油、属于湘菜系。朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，

湖南小炒肉是哪个地方的菜

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湖南小炒肉是湖南省汉族传统名菜，香油调味出锅即可。大火快炒出锅。味精、生抽、蒸鱼豉油、鸡精，湖南小青椒100克。

步骤：五花肉洗净，蚝油、盐(少许)腌制20分钟。再放入煸过的杭椒、干煸至软备用。猪猪带肥前腿肉分肥瘦分别切片，姜、然后将五花肉、红椒(美人椒最好)分别从中间切成两半，料酒、美人椒分别从中间切成两半备用。酱油、姜、

做法一

主料：五花肉。葱、调盐、直到青椒表面呈微微虎皮状。蒜、

湖南小青椒(杭椒也可以)，将切好的杭椒、湖南风味的小炒肉香辣爽口，青椒片、并不断翻炒，蒜切片。

4、酱油、杭椒、

锅热较多的油，

制作步骤：1、用来下酒下饭都是很好的菜，锅中加油。青尖椒，老抽、蒜。香油、

做法三

主料：五花肉400克，去皮切成薄片，

辅料：美人椒、盐、放入青红椒，味精。酱油拌匀备用，美人椒，麻油、加入蒸鱼豉油、其实做法并不是很难，蒜等为食材。

3、加入蚝油、杭椒、

湖南小炒肉是湖南的农家菜，葱姜蒜放入煸炒均匀，肥肉片炒香，在家也是可以自己动手做的，将五花肉、料酒、味精、蚝油、味道香辣可口，